Costillas a la barbacoa

Ingredientes
1 kg. de costillas de cerdo
1 lata de refresco de cola
100 gr. de ketchup
orégano
sal
pimienta

Preparación
Precalentar el horno a 200º
Salpimentar las costillas y ponerles oregano.
En un bol mezclar el refresco de cola con el ketchup.
Colocar las costillas en una fuente que pueda ir al horno y verter encima la mezcla anterior.
Hornear durante 1 hora aproximadamente regando con la mezcla de cocacola y ketchup de vez en cuando.

Yo las he acompañado de unas patatas que he horneado en otra fuente mientras se hacían las costillas. El resultado delicioso y sin ninguna complicación.